Cơm là nguồn cung cấp tinh bột chính trong khẩu phần ăn, nhưng chọn thời điểm bắt đầu cho bé ăn cơm và ăn như thế nào là câu hỏi mà nhiều bậc cha mẹ thắc mắc. Hướng dẫn dưới đây sẽ phần nào giúp các bậc cha mẹ giải đáp thắc mắc và tránh những sai lầm thường gặp khi dạy con ăn cơm. Hơn nữa, mong ước của nhiều bà mẹ đang cho con bú là trẻ có thể ăn cơm như người lớn. Tuy nhiên, nhiều mẹ không biết rằng bất đầu từ khi nào thì bố mẹ nên cho bé ăn chung với người lớn. Vì vậy, theo dõi bài viết này để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!
Mục Lục
Lúc nào có thể cho bé ăn cơm?
Trong quá trình ăn dặm, bé đã bắt đầu tiếp xúc dần với các loại thực phẩm khác nhau từ ngũ cốc đến thịt cá, rau, quả. Khi bé được 1 tuổi rưỡi, cơ thể bé dần đã thích nghi được với những thực phẩm người lớn thường ăn. Bố mẹ nên cho bé ăn chung với người lớn khi bé được 2 tuổi.
Tuy nhiên, bạn hãy đợi đến khi bé 3 tuổi. Lúc đó, khả năng nhai, tiêu hóa và vị giác của bé đã phát triển tương đương với người lớn. Lúc này, bạn hãy cho bé ăn cơm chúng với bố mẹ. Việc để bé ăn cơm chung với người lớn quá sớm có thể gây gánh nặng cho quá trình hấp thụ của cơ thể và sức khỏe đường tiêu hóa của bé, lâu dần còn gây tổn hại đến nền tảng thể chất của bé. Khi cho bé ăn cùng, mẹ nên lưu ý nhiều hơn đến cách nấu thức ăn.
Các giai đoạn tập ăn của bé
- Ăn bột
- Ăn cháo nhuyễn : ở giai đoạn ăn cháo nhuyễn bạn nên nấu cháo cho bé ăn dưới dạng bột gạo cùng với thức ăn xay nhuyễn. Xem thêm cháo cho bé biếng ăn trong giai đoạn ăn dặm.
- Ăn cháo đặc: Ở giai đoạn này bé đã có thể nhai một số thức ăn như nấm, trứng và một số rau củ quả. Như cháo tôm rau dền cho bé biếng ăn, cháo nấm su hào và cháo trứng. Nếu bé nhà bạn đã bắt đầu có những biếu hiện biếng ăn trong giai đoạn này thì những món cháo trên sẽ bổ sung một lượng lớn vitamin cho bé và với vị lạ và ngon ngọt sẽ giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn.
- Ăn cơm nát
- Ăn cơm hạt như người lớn
Tập cho bé ăn cơm
- Trước giớ ăn của bé các mẹ không nên cho bé ăn bánh, kẹo hoặc uống sữa vì đường ngọt làm cho bé có cảm giác nó giả tạo nên tình trạng biếng ăn. Bên cạnh đó, lượng đường trong bánh kẹo sẽ tạo thành axit có hại cho men răng. Chỉ cho bé ăn bánh và uống sữa trong các bữa ăn xế hoặc sau khi ăn.
- Nếu mới bắt đầu tập ăn cơm mà đã có cảm giác không miệng thì bạn và gia đình nên phối hợp với nhau tạo ra không khí vui vẻ và những cách giúp bé ăn ngon miệng hơn khi biếng ăn.
Lưu ý khi bắt đầu cho bé ăn cơm
Băm nhỏ thức ăn cho bé
Bé còn nhỏ nên khả năng nhai, nuốt còn hạn chế. Việc để bé ăn các thực phẩm to, thô có thể khiến con bị hóc, nghẹn. Để đảm bảo an toàn cho con, mẹ nên băm nhỏ thực phẩm, tránh thái thức ăn thành miếng lớn dải dài cho bé ăn.
Nêm nếm thức ăn nhạt hơn
Người lớn thích ăn mặn, ngọt và cho rằng thực phẩm có vị mặn, ngọt sẽ ngon hơn. Tuy nhiên, khi nấu ăn chung với bé, mẹ nên nấu thực phẩm nhạt hơn một chút. Để không làm tăng gánh nặng lên gan, thận của trẻ. Việc ăn nhạt ngay từ bé sẽ tạo thói quen ăn uống tốt cho trẻ đến tận sau này.
Chọn thức ăn mềm và dễ tiêu cho bé
Vì khả năng nhai và tiêu hóa của trẻ đang phát triển. Mẹ nên chế biến thức ăn mềm và dễ tiêu cho con. Thức ăn cứng, khó tiêu ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của bé. Đối với các thực phẩm cứng, mẹ nên xay nhỏ; hoặc băm nhỏ, hầm như để bé dễ ăn và dễ tiêu hóa hơn.
Khi bắt đầu cho con ăn cùng, bạn cũng nên chế biến đồ ăn có ít gia vị, giữ khẩu phần ăn nhạt. Bạn có thể chế biến thêm cá, trứng để tăng cường dinh dưỡng cho bé.